دانلود کتابهای شیمی

کتاب برای شیمیدانها

دانلود کتابهای شیمی

کتاب برای شیمیدانها

سنتز ترکیبات آلی

کتاب سنتز ترکیبات آلی.
عنوان کامل کتاب: Organic Syntheses an Annual Publication of satisfactory methods for the preparation of organic chemicals
هرچند این کتاب مربوط به سال 1939 میباشد ولی با اینحال حاوی مطالب، نکات و آموزشهای جالبی در خصوص سنتز ترکیبات آلی است.


این کتاب به شما نشان میدهد که برای سنتز یک ترکیب آلی مورد نظر چه موادی باید ترکیب شوند. حتی در بعضی موارد دقیقا دستورالعمل ارائه میدهد.
چند جلد دیگر نیز از این نوع و منتشر شده توسط همین انتشارات موجود است که در صورت استقبال از این کتاب، آنها نیز آپلود خواهند شد.

 

دانلود کنید

شیمی آلی ولهارد ویرایش نهایی


 

ویرایش هفتم(ویرایش نهایی) کتاب معروف شیمی آلی ولهارد.
یکی از کتابهای معتبر برای تدریس در دانشگاهها.

نام کتاب : Organic Chemistry,Structure and Function
 نویسندگان : Peter Vollhardt & Schore
 ویرایش و سال انتشار : ویرایش هفتم سال 2014
 حجم کتاب : 51.2 MB
 زبان : انگلیسی

دانلود کنید

کتاب سینتیک و مکانیسم واکنشهای آلی


 

عنوان کتاب: Advances in Kinetics and Mechanism of Chemical Reactions
نویسندگان: Gennady E. Zaikov, Artur J. M. Valente
حجم کتاب: 3 مگابایت
سال انتشار: 2013

دانلود رایگان

کاتالوگ محصولات پلیمر آلدریچ

   کاتالوگ محصولات پلیمری شرکت  آلدریچ

 

 

کاتالوگ محصولات پلیمری شرکت  آلدریچ
Aldrich Polymer Products - Catalog and Reference Guide

 

عنوان : Aldrich Polymer Products - Catalog and Reference Guide
 زبان : انگلیسی
حجم : 13.7 مگابایت
تعداد صفحات : 546
فرمت : PDF

 

دانلود رایگان

اسید سیتریک


اسیدسیتریک یک اسید آلی ضعیف است که در مرکبات یافت می‌شود. این اسید در حال حاضر به صورت پودر هم تولید می‌شود. این ماده معمولاً به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی استفاده می‌شود. هنگامی که با غذا مخلوط می‌شود، طعم ترش (اسیدی) به آن را می‌دهد و گاهی اوقات در غلظت‌های بسیار بالا کمی تلخ می‌شود. میوه‌های خانواده مرکبات مانند لیموترش و لیموشیرین دارای سطح بالایی از غلظت اسید هستند. اسیدسیتریک در بیوشیمی نیز مهم است، به این دلیل که نقشی حیاتی در فرایند سوخت و ساز بدن ایفا می‌کند.

 



عناوین اصلی کتاب:

Properties of Citric Acid and Its Solutions
Dissociation Equilibria in Solutions with Citrate Ions
Citric Acid Chemistry
Physicochemical Properties of Inorganic Citrates

 

دانلود کنید